Innovazione tecnologica per il risparmio energetico nei supermercati

AiCARR presenta il Seminario Refrigerazione “Innovazione tecnologica per il risparmio energetico nei supermercati”, tema particolarmente importante considerando che il consumo dei punti vendita alimentari è fino a 5 volte superiore rispetto a quello dell’edilizia residenziale o direzionale e, in base a dati ASHRAE, il 60% dell’energia consumata in un supermercato è assorbita dal reparto refrigerazione.

Per un settore particolarmente delicato e decisamente energivoro come la refrigerazione per la conservazione alimentare risultano decisive, nell’ottica di un contenimento dei consumi energetici, le più recenti tecnologie applicabili in termini di macchine e impianti per la conservazione, senza dimenticare gli aspetti relativi all’illuminotecnica.

Obiettivo del seminario è quello di promuovere presso progettisti e tecnici la consapevolezza delle potenzialità di riduzione dell’impatto energetico e ambientale degli impianti di refrigerazione nei supermercati.

Supportata dal patrocinio di IIR e ASHRAE, l’edizione 2016 del Seminario propone agli specialisti del  settore “freddo” un programma articolato, affidato a importanti relatori italiani ed esteri. Gli argomenti sviluppati andranno dall’approccio metodologico e virtuale del costo energetico nella gestione dei supermercati, alle criticità progettuali relative all’efficienza energetica nei centri commerciali, al confronto fra sistemi di refrigerazione, all’integrazione refrigerazione-HVAC, all’illuminazione nei punti vendita, all’utilizzo e sostituzione di fluidi refrigeranti, con un occhio di riguardo per le soluzioni tecnologiche innovative, anche illustrate da produttori di macchine e componenti.

Sono stati richiesti al CNPI i Crediti Formativi Professionali per i Periti Industriali.

Innovazione tecnologica per il risparmio energetico nei supermercati

Vicenza, 5 febbraio 2016, ore 8.30
Università di Padova, Dipartimento di Tecnica e Gestione dei
Sistemi Industriali—Aula Magna—Stradella S. Nicola 3, Vicenza

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